Mengisi Liburan Anak dengan Belajar Memasak

Mengisi Liburan Anak dengan Belajar Memasak. Teman....Yang punya putra-putri usia sekolah sudah mulai libur, kan? Kalau anak-anak saya, mulai kemarin sudah libur sekolahnya. Juga sudah terima rapornya. Dan, Alhamdulillah naik kelas semuanya...Oh ya, libur kenaikan kelas kali ini cukup panjang karena berbarengan dengan libur hari raya Idul Fitri. Yang pastinya, bikin orang tua termasuk saya kebingungan dengan kegiatan untuk mengisi liburan. Kebayang kan, liburnya itu dari tanggal 7 Juni sampai 8 Juli! Sebulan penuh...nuh! Sampai bingung Emaknya, mau dikasih kegiatan apa mereka. Karena yang ada, jika enggak disibukkan dengan aktivitas positif, bisa-bisa seharian mereka bergawai ria..Hhhh!

Hmmm, jadi apa musti jalan-jalan setiap hari?

Hihihi..ya enggak juga lah! Kalau jalan terus, bisa-bisa dana buat perlengkapan sekolah di tahun ajaran baru bakal tergerus! Hiks!

Banyak kok kegiatan yang bisa dilakukan di rumah saat libur sekolah, seperti: bersepeda dengan anak tetangga, bermain bola, bermain boneka, bikin kerajinan dari barang bekas, menggambar, baca buku cerita, bermain peran dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah, satu diantaranya adalah mengisi liburan anak dengan belajar memasak.

Memasak? Berarti buat anak perempuan, dong?

Noooo, salah besar!

Memasak bukan hanya ranah perempuan saja. Tapi laki-laki pun musti mengerti. Paling tidak nanti dia mandiri dan bisa memasak untuk dirinya sendiri. Hingga saat berumah tangga nantinya, tahu beda garam dan gula di dapur rumahnya tanpa perlu teriak ke istri. Syukur-syukur lagi bisa memasak sekeren Chef Juna yang ada di tipi! Hihihi😀

Apalagi berdasarkan pengalaman saya tinggal di Amerika, yang masak di rumah itu bisa saja suami atau istri. Karena dua-duanya punya tanggung jawab yang sama dalam pekerjaan rumah tangga. Lantaran di sana mereka enggak punya asisten rumah tangga. Jadi enggak harus selalu Ibuk-ibuk yang masak atau jaga anak, seperti kebanyakan terjadi di Indonesia. Makanya saat sering dibilang anak cowok kok diajarin masak, suka sebel saya. Memang kenapa? Paling tidak kalau mereka tinggal sendiri nanti kan bisa masak untuk dirinya sendiri. #malahcurhat 🙈

Padahal banyak manfaatnya jika mengajari anak memasak, diantaranya:

• Menciptakan kebersamaan keluarga
• Membangun rasa percaya diri
• Mengenalkan beragam varian makanan
• Melatih keterampilan membaca dan Matematika
• Meningkatkan rasa suka pada buah dan sayuran
• Menambah wawasan tentang asal-usul bahan makanan dan aneka masakan
• Mengenalkan budaya makanan daerah lain
• Mengajarkan keterampilan dasar yang berguna untuk hidupnya nanti

Nah, balik lagi ke kegiatan memasak untuk mengisi liburan anak-anak, berikut beberapa tips yang sebaiknya diperhatikan saat mengajak anak memasak, diantaranya:

• Awasi mereka dengan saksama

Di dapur banyak hal yang berbahaya yang menuntut kehati-hatian ekstra. Misalnya kompor dengan api menyala, panci dengan air mendidih, minyak panas di wajan....Jadi sebaiknya kegiatan belajar memasak bersama anak ini tetap dalam pengawasan penuh dari orang dewasa.

• Mulai dari menu yang disuka

Agar belajarnya menyenangkan, mulailah dari menu yang disukai anak. Biarkan mereka memilih ingin memasak apa. Selanjutnya kita yang menentukan agar bervariasi resep makanan yang dikuasai nanti.

• Pakai kosakata sederhana

Tak perlu memaksa anak mengerti istilah dalam dunia memasak. Daripada menyebut kata memanggang, menyangrai, mengukus, menumis,...yang membuat mereka bingung mengartikannya, sebaiknya sambil tunjukkan saja caranya.

• Sisipkan pelajaran

Sambil memasak, ajak anak mengenali jenis bahan makanan, asal-usul masakan dan segala hal yang berhubungan dengan kegiatan tersebut. Sehingga sambil memasak akan bertambah pula wawasan si anak.

• Berikan penghargaan

Tak peduli hasilnya keasinan, kemanisan ataupun over cooked, yang utama hargai usaha mereka. Berikan pujian atas hasil masakan hingga lain kali anak mau belajar memasak lagi

• Pilih resep yang mudah

Sebagai pemula, sebaiknya tidak langsung mengajak anak memasak menu yang tingkat pengerjaannya susah. Mulailah dengan yang mudah sehingga untuk memakannya anak tak perlu berlama-lama menunggu.

Nah, salah satu bahan yang bisa jadi pilihan untuk belajar memasak anak adalah SO GOOD Siap Masak. Varian dari SO GOOD yang terdiri dari Bakso, Nugget, Stick, Seafood, Shaped Nugget, Whole Muscle dan Sausage yang praktis untuk menemani anak belajar memasak. Apalagi untuk hidangan Ramadhan seperti saat ini. Karena dengan SO GOOD Siap Masak enggak perlu pakai lama memasaknya, sehingga bisa dilakukan sambil mengisi waktu menjelang berbuka puasa. Hmm..ngabuburitnya memasak bareng anak, menyenangkan pastinya!

Tapi, kenapa harus SO GOOD yaaaa?

Karena SO GOOD menyajikan produk berprotein yang berkualitas untuk mencukupi kebutuhan protein sesuai pedoman gizi seimbang. Dimana hal ini merupakan bentuk dukungan So Good dalam mewujudkan bangsa yang berkualitas melalui pemenuhan gizi yang seimbang. SO GOOD terus berkomitmen menghadirkan produk-produk berprotein berkualitas tinggi yang kaya kandungan gizi, lezat, higienis, serta praktis dengan harga terjangkau dan juga bersertifikasi Halal.

Dan berikut salah satu resep berbahan dasar SO GOOD Siap Masak yang bisa dicoba saat belajar memasak bareng anak:

Ayam Goreng Saus Pedas Ala Korea

Bahan

SO GOOD Chicken Wings Spicy - 400 gram

Bahan Saus

• 2 siung bawang putih, parut halus
• 4 sendok makan saus tomat botolan
• 2 sendok makan saus sambal botolan
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan gula pasir 
• 1 sendok makan minyak wijen

Cara Memasak

• Goreng SO GOOD Chicken Wings Spicy hingga matang, sisihkan
• Tumis bawang putih sampai layu dan wangi
• Masukkan bahan saus, masak hingga mendidih dan kental
• Matikan kompor
• Masukkan ayam, aduk hingga permukaannya terlumuri semua
• Sajikan segera

Tips:

• Lebih baik resep ini dimasak sesaat menjelang berbuka puasa. Karena jika terlalu lama, ayam tidak akan crispy lagi
• Belajar memasak saat mengisi liburan Ramadhan sebaiknya dilakukan di waktu mendekati saat berbuka. Sehingga anak tidak tergoda dengan hasil masakannya

Nah, praktis bukan memakai bahan SO GOOD Siap Masak? Selain praktis, SO GOOD juga: terbuat dari bahan baku pilihan yang terjamin (JAPFA Group). teknologi proses produksinya modern, kontrol kualitasnya ketat, rasanya enak dan nikmat, banyak pilihan rasa dan inovatif, fortifikasi Omega 3, mereknya terkemuka dan terkenal produsennya.

Jadi, enggak salah lagi, memang..... Lebih Baik SO GOOD!!😍

Selamat Mencoba,

Dian Restu Agustina