Resep Ayam Saus Tiram Anti Gagal

Temaaan, masakan ayam saus tiram merupakan salah satu menu masakan yang pastinya disukai banyak orang mulai dari orang dewasa, tak terkecuali juga anak-anak. Hidangan spesial ini cukup mudah ditemukan di restoran dan juga rumah makan. Tapi jika kamu ingin masak masakan ayam dengan bumbu saus tiram sendiri, tentu saja bisa karena caranya sangat mudah.

Kamu bisa menggunakan bahan-bahan sederhana dengan cara pembuatan yang sangat simpel, untuk menghasilkan ayam saus tiram dengan tampilan warna yang cantik dan menggoda serta dapat memanjakan. Daripada penasaran, intip bahan dan cara pembuatan resep ayam saus tiram berikut ini!

sumber: https://www.dapurkobe.co.id/ayam-saus-tiram

Resep Ayam Saus Tiram

Bahan

Ayam satu ekor lalu potong menjadi 8 bagian
Jeruk nipis satu buah
Minyak goreng secukupnya
Bawang bombay 1/2 butir
Gula pasir 1 sendok makan
Minyak goreng 3 sendok untuk menumis bumbu
Saus Tiram Selera 2 sachet

Cara Memasak

Untuk memasak masakan satu ini caranya sangat mudah, seperti berikut ini.
Ayam dicuci bersih, lalu diberi perasan jeruk nipis agar tidak amis.
Setelah itu goreng ayam setengah matang saja dan angkat lalu sisihkan.
Panaskan minyak goreng 3 sendok saja lalu tumis bawang bombay, tambahkan gula pasir dan air serta Saus Tiram Selera.
Masukkan ayam ungkep terlebih dahulu sambil diaduk-aduk dan masak hingga matang.
Jangan lupa koreksi rasa, setelah rasanya pas ayam tiram siap kamu sajikan.

sumber: https://www.dapurkobe.co.id/ayam-kukus-saus-tiram

Resep Ayam Kukus Saus Tiram

Bahan

Paha ayam 3 buah
Satu batang daun bawang, potong 2 ruas jari
Bunga lawang 1/2 buah
Lada putih secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air 450 ml
Saus Tiram Selera satu bungkus
Kacang merah rebus 50 gram
Talas rebus cincang halus 50 gram

Cara Memasak

Campurkan Saus Tiram Selera hanya satu sendok saja dengan 50 ml air dan aduk rata lalu rendam ayam pada campuran saus tiram dan air tersebut.
Setelah itu goreng ayam hingga warnanya kuning kecoklatan.
Masuk ke proses menumis, masukkan daun bawang, bunga lawang dan juga sisa Saus Tiram Selera dengan air sebanyak 400 ml.
Kamu bisa tambahkan lada dan masukkan ayam yang sudah digoreng lalu ungkep hingga air menyusut sedikit.
Angkat dan tata ayam di atas mangkuk, lalu tambahkan kacang merah dan talas lalu kukus lagi selama 15 menit.
Adapun penggunaan kacang merah dan talas rebus ini cocok sekali untuk pilihan menu masakan bagi kamu yang sedang diet. Karena dengan kacang merah dan talas rebus kamu bisa konsumsi ayam kukus saus tiram tanpa menggunakan tambahan nasi. Masakan ini sudah pasti tetap tinggi protein dan juga karbohidrat serta rendah gula.

sumber: https://www.dapurkobe.co.id/ayam-jamur-saus-tiram

 

Resep Ayam Jamur Saus Tiram

Bahan

Ayam fillet 100 gram iris tipis memanjang
Jamur kancing 50 gram
Tahu putih satu buah lalu potong dadu
Daun kucai tiga batang
Bawang putih 3 siung cincang halus
Lada putih secukupnya
Saus Tiram Selera 1 buah
Kobe Tepung Bumbu Putih 1 bungkus
Minyak goreng 5 sendok makan
Air secukupnya

Cara Memasak

Pertama-tama cuci ayam sampai bersih dan agar tidak mengeluarkan bau amis beri perasan jeruk nipis.
Panaskan minyak goreng dan tumis ayam hingga warnanya berubah.
Kemudian masukkan bawang putih dan masak sampai aroma bawang putih terasa.
Tambahkan jamur kancing dan aduk-aduk lalu masukkan tahu aduk kembali.
Masukkan Saus Tiram Selera, tambahkan lada dan juga air.
Masukkan satu sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih dan 3 sendok makan air.
Tambahkan gula, daun kucai lalu masukkan larutan Kobe Tepung Bumbu Putih.
Koreksi rasa, kemudian sajikan ayam jamur saus tiram.

Yuk, Coba Resep Ayam Saus Tiram Anti Gagal!

Nah, itu tadi tiga resep memasak ayam saus tiram yang mudah, mulai dari resep original, ayam kukus saus tiram dan juga ayam saus tiram dengan tambahan jamur. Oia, jika kamu ingin masakan ayam saus tirammu tambah lezat dan gurih maka pastikan menggunakan Saus Tiram Selera.

Mengapa harus pilih Saus Tiram Selera? Karena bahan-bahan yang digunakan sudah pasti premium dengan saus tiram asli, agar tidak mengurangi khasiat dan kandungan dari tiram itu sendiri.

Bumbu saus tiram dari Kobe ini dibuat dengan tiram asli yang gurihnya alami. Tekstur saus tiram ini juga lebih kental dan juga lebih pekat untuk proses memasaknya menggunakan teknologi modern.

Tidak perlu khawatir dengan keamanan produk saus tiram ini sudah pasti dibuat tanpa bahan pengawet dan juga tanpa pewarna buatan. Saus Tiram Selera bisa kamu temukan dengan mudah di warung-warung terdekat, pasar tradisional hingga supermarket dan minimarket. 

Atau bagi dirimu yang ingin membeli secara online, maka kamu bisa kunjungi marketplace Shopee dan juga Tokopedia. Saus tiram dari Kobe ini tersedia dalam kemasan botol dan juga sachet yang praktis untuk sekali masak saja. Yuk, coba!💖

Happy Cooking

Dian Restu Agustina